Un edifici a Falset totalment abandonat d’habitatges amb un forn de pa a la planta baixa és el punt de partida per a la seva rehabilitació integral, reforma i conversió en aparthotel i bar-restaurant musical a mans d’uns joves emprenedors.
El projecte de reforma estructura amb precisió dues activitats comercials diferenciades dins del mateix immoble, garantint la funcionalitat de cada espai i la convivència dels usuaris. A la planta baixa (restauració i oci) s’allotja la recepció principal a la zona del carrer. Darrere de la caixa central de l’escala es desplega el bar-restaurant musical, que connecta de forma directa amb una gran terrassa amb vistes a un barranc envoltat de vegetació natural. A les plantes altes (aparthotel), la planta tipus aprofita el nucli de comunicació vertical per optimitzar la superfície disponible. Aquesta distribució permet configurar dues habitacions i dos apartaments turístics al Priorat per cada nivell de l’edifici.
La proposta arquitectònica destaca per buscar l’equilibri entre el confort acústic i el valor patrimonial de l’edifici. El disseny despulla els elements originals i testimonis de l’època constructiva, deixant a la vista els murs de pedra a les mitgeres i a la façana del carrer i les bigues de fusta a les habitacions de l’aparthotel. Es cobreixen per complet els paraments destinats a actuar com a caixa acústica tancada a la planta baixa i a les àrees d’instal·lacions.
La reforma destaca pel seu compromís amb l’arquitectura sostenible i l’economia circular. El procés de reforma aplica el reaprofitament constructiu mitjançant la recuperació de materials originals, com ara bigues i jàsseres antigues que es transformen en peces clau del nou mobiliari i portes originals que es restauren per integrar-se en el projecte d’interiorisme.